Miele di CILIEGIO

PERIODO e ZONA di PRODUZIONE

Aprile/Maggio - Puglia

PROPRIETÀ

E' un ottimo disintossicante e grazie alle sue proprietà diuretiche, aiuta i reni nel processo di eliminazione delle scorie. Esercita una funzione antiossidante, svolge un’attività antibatterica e contribuisce a contrastare le infezioni del tratto respiratorio: aiuta a ridurre il mal di gola, alleviare la tosse, stimolare
l’appetito e a rafforzare il nostro sistema immunitario.

USI A TAVOLA

L'aroma goloso e gustoso, lo rende buonissimo anche
semplicemente spalmato da solo su una fetta di pane.
Ottimo per la preparare torte e biscotti, nutriente gustato con yogurt
e semi oleosi, frutta fresca o secca.
Da provare in abbinamento a formaggi erborinati
(es: gorgonzola). Il miele di ciliegio può anche essere usato
come cosmetico, in particolare come maschera di bellezza
per la pelle opaca, a cui ridona luminosità e brillantezza.
 
Etichetta narrata CILIEGIOLe Api di Papà
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Le Api di Papà di Diego Alfideo

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