PERIODO e ZONA di PRODUZIONE

da Maggio a Settembre - Abruzzo

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PROPRIETÀ

E' un alimento straordinario, completo, bilanciato ed energetico; contiene infatti carboidrati, proteine, amminoacidi liberi, lipidi, acidi grassi, fibre, vitamine, enzimi e sali minerali

 

✔ 100 % NATURALE

 

✔ OTTIMO INTEGRATORE

PER RAFFORZARE LE DIFESE IMMUNITARIE

 

✔ ENERGIZZANTE

 

✔ un concentrato di PROTEINE, OMEGA 3, OMEGA 6

e acidi grassi prevalentemente insaturi

 

✔ Ricco di VIT. A ,VIT. C, ACIDO FOLICO, B1, B2, B3, B5, B6,

BIOTINA, B9, B12, MINERALI ed OLIGOELEMENTI

come CALCIO, ZINCO, FERRO, MAGNESIO, FOSFORO, SELENIO,

nonché di ACQUA ed ENZIMI

 

✔ REGOLA LE FUNZIONALITÀ INTESTINALI

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Il nostro è POLLINE FRESCO,

per mantenere meglio tutte le sue proprietà!
Ovvero invece di conservarlo per essiccamento, in cui perderebbe gran parte delle sue proprietà, lo manteniamo "fresco" preservandone così la componente benefica.

In più, decidiamo di raccoglierlo durante tutte le varie fioriture stagionali, in modo da avere tutte le produzioni polliniche delle nostre api, selezionandole e mixandole in un modo strategico tale da garantire in un cucchiaino, tutte le proprietà peculiari delle varie specie vegetali.

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Il Polline Fresco Congelato riesce a mantenere inalterate tutte le proprietà, mentre l'essiccazione ad alte temperature, nonostante sia il metodo di conservazione più usato, compromette sia le caratteristiche nutritive che organolettiche del prodotto.

Un buon compromesso tra questi due metodi è la deumidificazione, in particolare la effettuiamo a temperature sempre controllate in modo tale da ottenere un prodotto piacevole al palato  e nutrizionalmente valido!

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COME CONSUMARLO

1 o 2 cucchiaini la mattina assoluto o meglio ancora nello yogurt magro e/o insieme ad un po' di frutta secca/fresca, per una colazione completa!

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TABELLA NUTRIZIONALE COMPLETA

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1029 kJ / 246 kcal
Grassi 7,14 g
di cui acidi grassi saturi 5,36 g
Carboidrati 35,71 g
di cui zuccheri 28,57 g
Fibra alimentare 5,0 g
Proteine 16,07 g
Sale 0,00 g

Vitamina C 27,9 mg

Ferro 4,5 mg

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Fonte: USDA Food and Nutrient Database

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Può provocare reazioni a persone allergiche

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