20 Febbraio 2020
Inizia oggi la nostra transumanza, mia e delle mie Api, alla ricerca di fiori, di nettare e delle migliori condizioni ambientali e climatiche per loro. Un'inverno particolare, caldo... tra i mandorli in fiore e le gemme dei ciliegi che si stanno preparando...
Oggi arriviamo in Puglia, nei territori che abbiamo già selezionato negli anni, per ospitare le "nostre famiglie".
Augurandoci la loro miglior crescita, una proficua impollinazione importante per il territorio e l'ottenimento di un miele, nuovo e un po' diverso di anno in anno, ma gustoso e genuino come sempre!
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